I created this blog to share my opinions, stories, recommendations, etc. I hope you find it useful!

Kopi Calf: Kopi yang Tak Berisik, Tapi Makin Dilirik!


Sebagai seseorang yang menikmati kopi, dorongan untuk terus mencoba berbagai macam kopi tentu saja selalu ada, apalagi beberapa tahun belakangan ini industri kopi di Indonesia seperti tidak ada habisnya. Saya cukup tertarik untuk melihat brand-brand kopi manakah yang akan terus bertahan sampai beberapa tahun kedepan. Setidaknya untuk saat ini, beberapa brand kopi yang sangat populer dikalangan anak muda selain starbucks adalah Kopi Fore, Kenangan, Djournal, Tomoro, Janji Jiwa, Tuku, Calf dan masih banyak lagi.

Diantara brand-brand kopi diatas, ada satu brand kopi yang cukup menarik perhatian saya. Dia adalah Calf. Sudah hampir 2 tahun belakangan ini saya suka sekali mengkonsumsi Calf walaupun varian yang saya coba hanya itu-itu saja hahaha. Kopi-kopi lain tentu saja rasanya enak tapi Calf seperti punya rasa tersendiri yang membuatnya cukup berbeda dari para pesaingnya.

Saya mencoba Calf pertama kali pada tahun 2023 atas ajakan teman kerja. Waktu itu saya mencoba Calf yang premium dan saat itu juga saya menjadi pecinta Calf. Rasanya benar-benar berbeda dari kopi-kopi lain yang saya coba. Menurut saya, yang paling membuat Calf berbeda adalah komposisi dari kopinya itu sendiri dan mouthfeel yang diberikan. Calf memberikan sensasi tersendiri saat kita mulai menyeruputnya. Teksturnya sangat creamy namun kopinya tetap terasa, bikin happy pokoknya hehehe.

Sampai dengan tulisan ini saya buat, Calf sudah memiliki 80 outlets yang tersebar dibeberapa kota. Selain itu, Calf juga menjual kopinya dengan berkeliling menggunakan gerobak. Di dunia F&B, rasa adalah faktor utama yang harus diperhatikan. Rasa yang enak membuat suatu brand tumbuh dari mulut ke mulut tanpa perlu membuat iklan yang masif. Itulah yang terjadi pada Calf. Setidaknya 1 tahun belakangan ini, penikmat Calf terus bertumbuh. Saya mengatakan demikian karena Calf sering menjadi topik yang diperbincangkan dibeberapa platform media sosial. Ternyata banyak sekali yang menyukainya, bahkan dianggap menjadi salah satu brand kopi terenak. Selain enak, Calf juga dijual dengan harga yang masih terjangkau, start dari 15ribu rupiah.

Dengan banyaknya brand kopi yang muncul saat ini, bisa dibilang Calf adalah brand yang tenang, dia tidak heboh namun mulai menjadi pilihan utama orang-orang. Calf tidak berisik tapi makin dilirik! Calf berani bersaing dengan rasa yang dia miliki.

Indonesia harus bangga punya brand lokal Calf!



0 Comments:

Posting Komentar